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Interner IFS Auditor Ausbildung & IFS Audit Schulung

Um Ihr Qualitätsmanagementsystem kontinuierlich zu verbessern und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards in Ihrem Lebensmittelunternehmen zu überprüfen, ist ein internes IFS Audit ein optimales Werkzeug. Lassen Sie sich in dieser IFS Auditor Ausbildung zum zertifizierten Auditor fortbilden!

Als Interner IFS Auditor IFS stehen Sie unter anderem vor der Aufgabe, Ihre Managementsysteme und somit Ihr Unternehmen zu verbessern und weiterzuentwickeln. Sie gewährleisten mit den von Ihnen durchgeführten internen Audits, dass keine Abweichungen dazu führen, dass ein Zertifikat nach dem IFS Food Standard oder BRC Standard nicht erreicht werden kann.

Der praxiserfahrene Trainer und ein ausgefeiltes Trainingskonzept gewährleisten in der Ausbildung Interner Auditor IFS / BRC Weiterbildung einen maximalen Wissenstransfer und garantieren, dass Sie das Gelernte nach der Auditor Ausbildung erfolgreich in Ihrem Unternehmen umsetzen und Ihrer Rolle als Interner Auditor IFS BRC nachkommen können!


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Welche Inhalte vermitteln wir Ihnen in dieser IFS Auditor Ausbildung?

Nachfolgend erhalten Sie eine detaillierte Übersicht der Inhalte dieser Ausbildung zum internen Auditor nach IFS / BRC. Durch einen ausgewogenen Mix von Theorie- und Übungseinheiten profitieren Sie vom maximalen Praxistransfer.

Welche Auditgrundlagen & Regelwerke gibt es für interne Audits?

Zuerst beschäftigen wir uns in dieser IFS Auditor Ausbildung mit den Grundlagen des Auditierens sowie den Anforderungen der Standards für Lebensmittelsicherheit IFS & BRC.

  • Auditarten und -prinzipien
  • Zielsetzung von Audits
  • Auditmanagement und Anforderungen an Auditoren
  • Anforderungen IFS Food sowie BRC Standard

Welche Anforderungen werden an den Auditor bzw. das Auditteam gestellt?

In dieser Einheit lernen Sie, welche Qualifikationen und Fähigkeiten Sie als interner IFS Auditor mitbringen müssen und wie Sie diese aufrechterhalten und verbessern können.

  • Interner Auditor IFS / BRC – Anforderungen gem. ISO 19011
  • Kenntnisse & Fähigkeiten des Internen Auditors nach IFS / BRC
  • Aufrechterhaltung sowie Verbesserung der Qualifikation

Wie werden interne Audits in der Lebensmittelindustrie geplant?

Vor der Durchführung sollten Sie Ihr internes IFS Audit detailliert planen, um Überraschungen bei der Durchführung zu vermeiden und zu wissen, wie oft Sie ein internes Audit durchführen sollten.

  • Auditprogramm
  • Vorbereitung und Anmeldung
  • Audit-Checklisten
  • Gefahrenanalyse zu Ermittlung der Audithäufigkeit
  • Praxisübung (Fallbeispiel mit Gruppenübung/Individualaufgabe): Auditcheckliste

Wie führen Sie ein internes IFS Audit durch?

Im Anschluss erfahren Sie, was Sie als interner IFS Auditor konkret bei der Durchführung beachten müssen und wie Sie Ihre Beobachtungen ergebnisorientiert dokumentieren.

  • Vorbereitung Interner Audits
  • Durchführung des Audits vor Ort – Befragung und Beobachtung
  • Audit-Protokoll
  • Schlussbesprechung

Wie führen Sie das Audit-Gespräch?

Hier zeigen wir Ihnen schließlich, wie Sie das Auditgespräch zielführend und positiv steuern können.

  • Grundlagen zur Gesprächsführung als Interner Auditor BRC / IFS
  • Gesprächs- und Verhaltenstechnik, Struktur- sowie Transaktionsanalyse
  • Transaktionsübungen
  • Umgang mit schwierigen Gesprächspartnern bzw. -situationen im Audit
  • Praxisübung (Fallbeispiel mit Gruppenübung/Individualaufgabe): Auditgespräch

Wie wird Ihr QM-System durch Interne Audits verbessert?

Das Ziel Ihres internen Audits ist es selbstverständlich Verbesserungspotenziale innerhalb Ihrer Prozesse im Unternehmen zu erkennen und diese dann im Anschluss effizient zu nutzen. Wie Sie dieses Ziel in der Praxis verfolgen und umsetzen, erfahren Sie in dieser Lebensmittel Ausbildung.

  • Feststellungen sowie Abweichungen
  • Bewertung sowie Bewertungsmethoden
  • Berichtswesen
  • Maßnahmen sowie Überwachung

Welche Voraussetzungen gelten für Ihre Teilnahme an diesem IFS Seminar?

Fundierte Grundkenntnisse der Anforderungen der Standards für Lebensmittelsicherheit (IFS, BRC, FSSC 22000 und/oder ISO 22000), z.B. analog der VOREST Ausbildung „Basiswissen IFS / BRC“ oder „Basiswissen FSSC 22000 / ISO 22000“ werden in dieser IFS Auditor Ausbildung vorausgesetzt.

Wer ist die Zielgruppe dieser Ausbildung?

Diese IFS Audit Schulung richtet sich dabei an Qualitätsbeauftragte, Prozessverantwortliche, interne Auditoren, Supply Chain Manager, Betriebsleiter, Produktionsleiter sowie Verantwortliche mit Ziel der kontinuierlichen Verbesserung.

Welches Ziel verfolgt dieses IFS Seminar zum IFS Standard & BRC Standard?

Sie lernen ein internes IFS Audit entlang der ISO 19011 und unter Berücksichtigung des IFS Standard zu planen, durchzuführen und zu dokumentieren. Zudem erlernen Sie Gesprächstechniken und Verhaltensweisen, um Ihr internes Audit zielführend zu meistern.

Was für einen Schulungsnachweis gibt es im Anschluss an Ihre Teilnahme?

Sie erhalten eine Qualifikationsbescheinigung zur Teilnahme an dieser IFS Auditor Ausbildung in deutscher sowie englischer Ausführung.

Welches Zertifikat stellen wir Ihnen nach erfolgreicher Teilnahme an der Prüfung aus?

Nach bestandener Prüfung erhalten Sie zudem das VOREST Zertifikat „Interner IFS Auditor“ ebenfalls in Deutsch und Englisch. Prüfungen sowie die Teilnahmebescheinigung sind bereits in der Teilnahmegebühr integriert.


Alle Informationen zu der Ausbildung Interner Auditor IFS / BRC Weiterbildung

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IFS & BRC Ausbildung – Ihre Übersicht

Die Ausbildung im Bereich IFS Standard und BRC Standard ist modular aufgebaut und macht somit einen individuellen Einstieg möglich. Abhängig davon, ob Sie bereits über Vorkenntnisse verfügen oder nicht, können Sie Ihre Ausbildung ganz Ihren Bedürfnissen anpassen. DOWNLOAD Ausbildungsprogramm: Klicken Sie auf den Link, um sich unsere umfangreiche Übersicht als PDF herunterzuladen.

Sie sehen in der jeweiligen Schulungsübersicht außerdem, in welcher Kursform die Schulungen zur Verfügung stehen. Dabei gibt es Präsenztraining, Blended Learning und Online Lehrgang in Form von E-Learning als Möglichkeiten.